"El veganismo es una filosofía de vida que excluye todas las formas de explotación y crueldad hacia el reino animal e incluye una reverencia a la vida. En la práctica se aplica siguiendo una dieta vegetariana pura y anima el uso de alternativas para todas las materias derivadas parcial o totalmente de animales".                     

Donald Watson, miembro fundador de la Sociedad Vegana (Vegan Society)

Y este es el documental el cuestión que a mi, personalmente, me ha impactado: