kalium
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Kalium (der täglicher Bedarf liegt etwa bei 2 Gramm) wird für den Flüssigkeitshaushalt und die “elektrischen Fähigkeiten” der Zelle, explizit die Weiterleitung von elektrischen Impulsen an Nerven- und Muskelzellen benötigt. Dabei wird der Kaliumhaushalt streng reguliert und überschüssiges Kalium (durch zu hohe Aufnahme mit der Nahrung bzw.
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