Von nun an müssen die Etiketten die Quelle von frischem Fleisch von Schweinen, Schafen, Ziegen und Geflügel. In der Tat sind die Hersteller verpflichtet, die Herkunft einiger Produkte zeigen, wie Rindfleisch, Honig, Olivenöl, Obst und Gemüse, sowie in Fällen, in denen, wenn nicht angegeben ist, kann induzieren einer Irreführung der Verbraucher.

Ebenso sind alle Lebensmittel, sondern ähnlich wie bei anderen Produkten mit unterschiedlichen Zutaten, die sogenannte Nachahmung Lebensmitteln (wie pflanzliche Produkte wie Käse), machte leichter identifizierbar. Wenn eine gemeinsame Zutat in einem Lebensmittel durch ein anderes ersetzt worden ist, muss auf der Vorderseite der Packung in großen Lettern und abseits der Bezeichnung angebracht sein.

Die europäische Gesetzgebung wird für alle Produkte, für den Endverbraucher zu erreichen, aber die meisten von ihnen betreffen das verpackte Lebensmittel gelten. Hausgemachte Speisen und unverpackte von der Regulierung ausgeschlossen, es sei denn, die Vorschriften über die Angabe von Allergenen.

Auch nach dem Gesetz über die spanische Lebensmittelsicherheit und Ernährung, die heute in Kraft tritt, verbietet das Erscheinungsbild von Ärzten und Patienten, ob real oder fiktiv, in Werbung für Lebensmittel als Mittel zur Induktion der Verbraucher oder der Vorschlag eines medizinische oder wissenschaftliche Unterstützung.

Das Ziel des Gesetzes ist es, gesunde Ernährungsgewohnheiten in der Bevölkerung zu fördern und das spanische System der Koordinierung auf die Ernährungssicherheit zu ergänzen.

Das Gesetz zielt darauf ab, Werkzeuge, um zu einem hohen Grad an Sicherheit von Lebensmitteln und Futtermitteln sowie zur Verhütung von Gefahren für die menschliche Gesundheit durch den Verzehr von Lebensmitteln.

Ebenso verbietet es der Förderung der Verzehr von Lebensmitteln, um das System der gemeinsamen Nahrung und Ernährung zu ersetzen, insbesondere in Fällen von Mutterschaft, die Kindheit, der Kindheit oder im Alter sowie der Verweis auf seine Verwendung in Gesundheitszentren oder ihre Vertrieb über Apotheken.

Trotzdem ermöglicht die Nutzung von Sicherheiten Verbände, Unternehmen, Stiftungen oder Institutionen im Zusammenhang mit Gesundheit und Ernährung.

Das neue Gesetz erhöht auch die Leistungsfähigkeit der Strategie für Ernährung, körperliche Aktivität und Prävention von Adipositas (NAOS), im Jahr 2005 verabschiedet, um den Aufwärtstrend in der Prävalenz der Adipositas umkehren.

Zur Förderung der Entwicklung von Politiken und Entscheidungen schaffen das Zentrum für Ernährung und Fettleibigkeit Studie, die in regelmäßigen Abständen den Ernährungszustand der Bevölkerung und die Entwicklung von Fettleibigkeit in Spanien.