Dieser Mikroorganismus, der für seine probiotischen Eigenschaften bekannt ist, nutzt diese Anhängsel des Darms, als durch eine internationale Untersuchung, bei der das National Research Council (CSIC) nahmen nachgewiesen kolonisieren.

Die Studie, veröffentlicht in dieser Woche in der Zeitschrift PNAS, zeigt, dass B. bifidum verwendet diese Protein Anhängsel wie Pili genannt, mit ihrem Wirt interagieren. Eine spezifischere Ebene werden diese Fortsätze, die die Oberfläche der Bakterien dekorieren diejenigen, die menschlichen Darmzellen verbunden sind.

Durch funktionelle genomische Techniken, hat das Team festgestellt, dass weitere B. bifidum besitzen Pili drei verschiedene Typen, die jeweils mit einer bestimmten Funktion und unterschiedliche Expressionsmuster je nach Umgebungsbedingungen.

Nach dem CSIC Forscher am Institut für Asturias Dairy Borja Sánchez, der auf die Forschung zusammengearbeitet ", so weit, gibt es wenig Informationen über die Mechanismen, durch dieses Bakterium verwendet, um den Darm zu kolonisieren". Seine Anwesenheit dort allerdings ist es bekannt, um das Gleichgewicht der Darmflora zu verbessern.

Für seinen Teil, CSIC Forscher in der Mitte und hat sich auch auf die Arbeit beigetragen, Abelardo Margolles, glaubt, dass dies eine der wenigen Studien, dass einige probiotische Bakterien in der Lage mit Pili als Darmbesiedlung Faktoren zeigen. Der Befund könnte die Forschung und Entwicklung von anderen Organismen und probiotische Produkte.

Die Forschung wurde von der Universität von Parma (Italien) geführt und hat die Beteiligung von Forschern der Universitäten von Cork (Irland), Mailand und Verona (beide Italien).

Francesca Turroni et al. Die Rolle der Sortase-abhängige Pili von Bifidobacterium bifidum PRL2010 in modulierenden Bakterium-Wirt-Interaktionen. Proceedings of the National Academy of Sciences. DOI: 10.1073/pnas.1303897110

Francesca Turroni et al. The role of sortase-dependent pili of Bifidobacterium bifidum PRL2010 in modulating bacterium-host interactions. Proceedings of the National Academy of Sciences. DOI: 10.1073/pnas.1303897110


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