Sowie wilden und kultivierten, beginnen sich zu diesem Zeitpunkt in Verkehr gebracht werden und sind köstlich, wenn frisch gegessen, haben aber auch viele Anwendungen in Gebäck oder süß-saure Gerichte und Rezepte zubereitet.

Erdbeeren sind reich an Vitamin C, Antioxidantien und sind wichtig, um das Immunsystem zu stärken, enthalten auch Vitamin A, B1, B2, organische Säuren, Zucker und Polyphenolen und im Allgemeinen gut für Diabetiker verträglich.

Mit nur 30 kcal pro 100 g, Erdbeeren Diät-und harntreibend aufgrund der Anwesenheit von Kalium sind, haben sie auch Qualitäten als Aperitif, Tonikum und Abführmittel, und spielen Sie eine günstige Wirkung bei Gicht, Rheuma und Ischias.

Die einzigartige Flavonoid-Gehalt macht sie eine gute Vorbeugung gegen Entzündungen und Herzerkrankungen. Äußerliche Anwendung können Sonnenbrand lindern so dass sie eine einfache Püree und ihre Anwendung auf den zu behandelnden Bereich.

Doch Vorsicht: Bei empfindlichen Personen können Allergien, besonders stark und störend Urtikaria verursachen.

Wenn Sie sich entscheiden, stellen Sie sicher, es hat nichts ergeben und roten Uniform. Die weißlich-grüne Teile oder warnen uns, dass Erdbeeren noch nicht reif in diesem Fall sollten Sie vermeiden, den Kauf, denn Erdbeeren reifen nach der Ernte nicht haben.

Beim Kauf verpackt, überprüfen Sie, ob Sie Schimmel oder Blutergüsse haben, so schnell verrotten.

Sie im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage gehalten werden kann, ist es eine sehr leicht verderbliche Früchte.